はじめまして、こんにちは!
『目からウロコのお料理教室』をご覧いただきありがとうございます。
『目からウロコのお料理教室』とは
2018年1月からスタートしたお料理教室です。
月に1回開催されています。
その名のとおり、目からウロコのお料理情報が満載の教室になっています。
初心者さんも、経験者さんも、
「えっ!?そうだったの?」と目からウロコの驚きがたくさん!
毎回みんなでワイワイ楽しみながら学んでいます。
師匠のしおりさん♡
『目からウロコのお料理教室』でお料理を教えてくださる師匠のしおりさんです。
よろしくね♡
イタリアンシェフ歴数十年のお料理の大ベテラン。
実は、シェフ以外にも複数の顔を持ち、女子力も超高い素敵な方です♡
サイト管理人のあんこ
私はこのサイトの管理人あんこです。
『目からウロコのお料理教室』で生徒として学ばせてもらっています。
しおりさんと出会い、お料理のことだけでなく、生き方や考え方も教わっています。
「人に美味しいものを食べてもらいたい。」
「人が喜ぶ顔が見たい。」
思いやり溢れるしおりさんに惚れ込んでしまい、このサイトを作ることにしました。
自分がお料理をするときに、このサイトを見ながら作れるようにしたい!と思ったことがきっかけです。
なるべくわかりやすくまとめているつもりですが、至らない点も多々あり...
気付いた点、わかりにくい点、疑問などありましたら、お気軽にお問合せください。
![](https://mekara-uroko.site/wp-content/uploads/2018/08/e3daaddaff30447edea8c6b14def12a9-320x180.jpg)
サイト掲載のレシピについて
当サイト掲載のレシピは、しおりさんにサイトへの掲載の許可を取り掲載をしています。
しおりさんは多くの方に美味しいお料理を作ってほしいと考えているため、今回サイトに掲載することを許可してくださいました。
サイトの閲覧や、実際にレシピを使って料理をしていただく上で、下記利用範囲内でレシピを使っていただけますよう、よろしくお願いいたします。
利用範囲
当サイトの閲覧は自由にしていただけますが、当方の事前許諾がない限り、いかなる方法、目的においても使用(複製、頒布、改変、公衆送信、再利用及び転送等を含む)することを禁止いたします。ただし、法律の認める私的利用の範囲内、個人的、非営利的利用のためであれば、この限りではありません。